南京鼓楼社区福利院

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 米饮调服,治大人小儿暴痢。宜谨避风,自然手足可举。

取阴内阳外之义也。 其次则盈青地绿纹,谓之绶贝。

水沫所化,煮时犹变为水。研末,冷水调糊扫上。

状如鲤,鸟翼鱼身,苍文白首赤喙。陈氏盖因、二字相类,不加考究,遂致谬误耳。

故能生热动风,风火相扇,乃成中风。以白者为佳,故呼白鲞。

其脂与肉层层相间,肉色白,脂色黄如蜡。藏器曰∶性至难死,剔其肉尽,口犹咬物。

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